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主題: 補水的果蔬食品

  • 閑@情
樓主回復
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  • 回復:2
  • 發表于:2016/7/10 9:35:46
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   在夏季養生的關鍵詞里,補水很重要。除了喝水,吃水也必不可少。本期,根據《中國食物成分表》中的相關數據,我來幫大家總結那些堪稱食物界天然飲料的果蔬,它們在補水的同時,還會給健康帶來多種好處。 黃瓜,水分含量95.8%。口感清脆、味道清新的黃瓜在夏在夏季養生的關鍵詞里,“補水”很重要。除了“喝水”,“吃水”也必不可少。本期,根據《中國食物成分表》中的相關數據,我來幫大家總結那些堪稱食物界“天然飲料”的果蔬,它們在補水的同時,還會給健康帶來多種好處。
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最補水的果蔬明星 個個含水量90%以上食品
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最補水的果蔬明星 個個含水量90%以上食品

  黃瓜,水分含量95.8%。口感清脆、味道清新的黃瓜在夏天大量上市,其含水量高、熱量低,有助補充體液。中醫認為,黃瓜可以清熱利水、解毒消腫、生津止渴,很適合消暑。黃瓜還含有一定量的維生素C、維生素E等營養物質,并有輔助降血糖、降血脂的作用。脾胃虛寒、月經期前后的女性應盡量少生吃黃瓜。

  生菜,水分含量95.7%。生菜含水量與黃瓜不相上下,其含有萵苣素,具有清熱、消炎、催眠等作用。生菜性涼,有消炎、利尿等功效,還能刺激消化,增進食欲。除了直接生吃、涼拌,將生菜作為三明治或者烤肉的配菜來吃,也是非常健康的補水方法。來源:人民 / 食品飲食 /
  • 拾yi摘ju
  • 發表于:2017/5/28 10:40:25
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